Si alcoholes pinguia, continentia 16 vel plures atomos carbonii per moleculam, in synthesi alkylpolyglycosida adhibentur, productum resultans in aqua tantum in concentrationibus perparvis solubilis est, typice DP 1.2 ad 2. Haec deinceps alkylpolyglycosida insolubilia in aqua appellantur. Inter haec alkylpolyglycosida, proprietates non polares dominantur propter longam catenam alkyl. Haec non ut surfactantia sed imprimis ut emulsificantia in formulis cosmeticis adhibentur.
Reactio observata glucosii cum dodecanolis/tetradecanolis plerumque ad synthesim alkylpolyglycosidorum insolubilium in aqua, ut cetyl/octadecylpolyglycosida, applicari potest. Reactiones acidis catalysatae fiunt ad similes temperaturas, pressiones, et rationes molares inter materias primas. Attamen, propter solubilitatem earum humilem, haec producta difficilius refinantur et dealbantur quam pastae aquosae. Interest producta cum parvo contento et colore claro directe post reactionem producere, ita ulteriorem tractationem vitando.
Inter producta secundaria non desiderata gravissima est polyglucosum. Est flavo-brunneum, itaque colorem significanter deteriorat. Praeterea, praesentia altarum concentrationum polyglucosi difficilem reddit concentrationem mixtionis reactionis per distillationem, quia polyglucosum celerrime putrescere solet cum temperaturae crescunt. Hoc tandem etiam proprietates functionales impedit.
Cum celeritas formationis polydextrosi prope finem reactionis significanter augeatur, reactio ipsa praemature terminatur ad circiter 80% conversionis glucosi per deminutionem temperaturae et neutralisationem catalysatoris. Ut qualitas producti uniformis et reproducibilis fiat, analysis interretialis adhibetur ad transformationem accurate indagandam. Ad finem, glucosum non reactum praesens est ut solidum suspensum et facile removeri potest per filtrationem subsequentem. Post remotionem glucosi, productum continet circiter 1-2q polydextrosi, quod in guttis minutissimis emulsificatur. Eligendo adiuvante filtrationis idoneo, polydextrosum omnino removeri potest in secundo gradu filtrationis.
Hoc processu productum, substantialiter glycosa et polydextrosa carens, continens 15 ad 30% polyglycosida alkylica catenae longae (C16/18) et 85 ad 70% alcoholis pinguis (C16/18-OH), obtinetur. Quoniam productum punctum liquefactionis elevatum habet, plerumque venditur ut solidum in forma squamarum vel granulorum.
Altae quantitates alcoholum catenae longae acceptabiles sunt, quia multae lotiones cosmeticae magnas eiusdem alcoholis quantitates continent. Ergo, alkylpolyglycosida directe ut alkylpolyglycosida/alcoholes pinguia adhiberi possunt.
Genera satis recentiora alkylpolyglycosidorum insolubilium in aqua continent circiter 500% alkylpolyglycosida et 500% alcoholes pinguia. Hoc in casu, pars alcoholis pinguis per distillationem vacui removetur et decompositio thermalis reprimitur temperatura et tempus residentiae quam infimis servatis. (Figura 7) Hoc genus producti concentrati ambitum applicationum alkylpolyglycosidorum insolubilium in aqua magnopere amplificat.